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最後更新2021/10/19
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* * 呂英震 助理教授
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發佈日期:2012-08-08
更新日期:2020-12-14


呂英震 助理教授
兼任生科院附屬單位-檢驗中心主任
國立清華大學生命科學所博士
研究室分機:05-2717615
專  長:
微生物學、分子生物學、蛋白質工程、發酵、保健食品開發應用、生物科技產業智慧財產權、生技產業發展
任教科目:微生物學
研究主題:1. 益生菌篩選與鑑定; 2.
保健食品開發
E-mail:biolyc@mail.ncyu.edu.tw

教師研究成果

呂英震老師


期刊論文


  1. 2010/12, Lu, Y.C., Yin,L.T., Chang, W.T., and Huang, J.S., Effect of Lactobacillus reuteri GMNL-263treatment on renal fibrosis in diabetic rats., J Biosci Bioeng, 110 ,709 .

  2. 2010/6, Yin, L.T., Lin,Y.T., Leu, Y.C. and Hu, C.Y., Enzyme immobilization on nitrocellulose film forpH-EGFET type biosensors., Sensors Actuators: B. Chemical, 148 , 207.

  3. 2012/2, Wang, H.F., Tseng,C.Y., Chang, M.H., Lin, J.A., Tsai, F.J., Tsai, C.H., Lu, Y.C., Lai, C.H., Hua,Anti-Inflammatory Effects of Probiotic Lactobacillus paracasi on Ventricles ofBALB/C Mice Treated with Ovalbumin., Chin J Physiol., 55 , 37.

  4. 2012/9,Chen,HW,Yang,TS,Chen,MJ,Chang,YC,Lin,C,Wang,EI,Ho,CL,Huang,KM,Yu,C,Yang,FL,Wu,SH,Lu,YC.,Application of power plant flue gas in a photobioreactor to grow Spirulinaalgae, and a bioactivity analysis of the algal water-soluble polysaccharides.,BIORESOURCE TECHNOLOGY, 120 , 256.

  5. 2012/9, Wang, Y.F., Huang,H.Y., Chiu, Y.W., Chao, W.H., Chuang, T.L., Lu, Y.C. and Lin, M.Y., Evaluationof Multi-strain Lactobacillus Capsule on Gastric Emptying Function by Tc-99mScintigraphy in a Crossover Placebo-Controlled Clinical Trial., Journal of Foodand Drug Analysis, 20 , 653.

  6. 2013/4, Hsieh FC, Lee CL,Chai CY, Chen WT, Lu YC, Wu CS., Oral administration of Lactobacillus reuteriGMNL-263 improves insulin resistance and ameliorates hepatic steatosis in highfructose-fed rats., Nutr Metab (Lond)., 10 , 35.

  7. 2018/12, Lai CC, Chen CC,Lu YC, Chuang YC, Tang HJ., In vitro activity of cefoperazone andcefoperazone-sulbactam against carbapenem-resistant Acinetobacter baumannii andPseudomonas aeruginosa., Infect Drug Resist, 12 , 25-29.

  8. 2018/12, Lai CC, Chen CC,Lu YC, Chen HJ, Su BA, Weng TC, Chiu YH, Toh HS,ZhangCC,ChiangSR,ChuangYC,TangHJ, Simultaneous three Enterobacteriaceae with different bla NDM-1-encodingplasmids in a patient transferred from mainland China to Taiwan., Infect DrugResist, 11 , 2555-2560.

  9. 2018/4, Chang PC, Chen CC,Lu YC, Lai CC, Huang HL, Chuang YC, Tang HJ., The impact of inoculum size onthe activity of cefoperazone-sulbactam against multidrug resistant organisms.,J Microbiol Immunol Infect, 51 , 207-213.

  10. 2018/5, Lai CC, Chen CC, LuYC, Chuang YC, Tang HJ, The clinical significance of silent mutations withrespect to ciprofloxacin resistance in MRSA, Infection and Drug Resistance,11 , 681–687.

  11. 2018/9, Lai CC, Chen CC, LuYC, Lin TP, Chuang YC, Tang HJ., Appropriate composites ofcefoperazone-sulbactam against multidrug-resistant organisms., Infect DrugResist, 11 , 1441-1445.

  12. 2019/10, Lai CC, Chen CC,Lu YC, Lin TP, Chen HJ, Su BA, Chao CM, Chuang YC, Tang HJ., The Potential Roleof Sulbactam and Cephalosporins Plus Daptomycin AgainstDaptomycin-Nonsusceptible VISA and H-VISA Isolates: An in Vitro Study.,Antibiotics (Basel), 8 , 184-194.

  13. 2019/2, Chen CW, Tang HJ,Chen CC, Lu YC, Chen HJ, Su BA, Weng TC, Chuang YC, Lai CC., TheMicrobiological Characteristics of Carbapenem-Resistant EnterobacteriaceaeCarrying the mcr-1 Gene., J Clin Med, 8 , 261-271.

  14. 2019/4, Chen CC, Lai CC,Huang HL, Huang WY, Toh HS, Weng TC, Chuang YC, Lu YC*, Tang HJ*.,Antimicrobial Activity of Lactobacillus Species Against Carbapenem-ResistantEnterobacteriaceae., Front Microbiol, 10 , 789-798.

  15. 2020/2, Chen CC, Lai CC,Huang HL, Su YT, Chiu YH, Toh HS, Chiang SR, Chuang YC, Lu YC*, Tang HJ*,Antimicrobial ability and mechanism analysis of Lactobacillus species againstcarbapenemase-producing Enterobacteriaceae., J Microbiol Immunol Infect,0 , In Press.


會議論文


  1. 2012/12, Su, K.H., Chen,C.T., Lu, Y.J., Hsieh, S.L., Wu, C.C., Inhibition of Gynura bicolour ontransmigration in human endothelial cells., 壁報發表  , International conference andexhibition on nutraceuticals and functional foods 2012 .

  2. 2012/3, 謝豐欽、李佳玲、呂英震 , Lactobacillusreuteri ADR-1乳酸菌在 Streptozotocin (STZ)誘發糖尿病大鼠之血糖以及血脂值改善的效果。 , 壁報發表  , 台灣保健食品學會 2012年會員大會暨免疫與過敏研討會  , 高雄  。

  3. 2014/3, Hsin-Yu Huang,Meei-Yn Lin, Wei-sun Chao, Wen-Fu Wu, Hui-Ling Chen, Ying-Chen Lu, Differentfermentation times of Pediococcus pentossceus LYC 791on soybeans: Impact on itsantioxidant capacity., 壁報發表  , 17th Buennial Meeting of Society for FreeRadical Research International.

  4. 2014/3, Ying-Chen Lu,Hsin-Yu Huang, Ku-Hsien Lai, Yen-Ching Hsiao, Yi-Heng Chiu, Meei-Yn Lin, Invitro antioxidant properties and phenolic composition of black soybeansfermented with Weissilla cibaria LYC 721, 壁報發表  , 17th Buennial Meeting ofSociety for Free Radical Research International.

  5. 2014/5, HL. Chen and YC Lu,Effect of aromatic rice content on the coagulation and stability of setsoy-yogurt, 壁報發表  , 12th Interantional Hydrocolloids Conference.

  6. 2018/5, Chao Wei Huang, KoChiao Yen, Chao Feng Yu, Ying Chen Lu*, EFFECT OF MOMORDICA CHARANTIA L. ON THEGROWTH AND BACTERIOCIN PRODUCTION OF LACTOBACILLUS GASSERI LYC400, 壁報發表  , ISMAB2018 ,韓國  。

  7. 2018/5, Ting Wei Liu, ChaoFeng Yu, Syue Fong Lai, Ying Chen Lu*, USE OF LACTOBACILLUS BREVIS LUC247 TOENRICH QUINOA SOURDOUGH WITH Γ-AMINOBUTYRIC ACID, 壁報發表  , ISMAB2018 ,韓國  。

  8. 2018/5, Jing Han Huang,Syue Fong Lai, Wen Fu Wu, Chen Wei Huang, Ying Chen Lu*, SELECTING ANDIDENTIFYING LACTIC ACID BACTERIA IN SOURDOUGH AND THEIR EFFECT ON SOURDOUGHPHYSICAL AND CHEMICAL PROPERTIES, 壁報發表  , ISMAB2018 , 韓國  。

  9. 2018/5, Ching Han Chang,Yen Shiang Chen, Wen Fu Wu, Ying Chen Lu*, GREEN TEA POWDER IMPROVES PROBIOTICVIABILITY IN FUNCTIONAL YOGURT AND PROVIDE ADDED PHYSICOCHEMICAL BENEFITS, 壁報發表  , ISMAB2018 ,韓國  。

  10. 2018/5, Wen Fu Wu, Yi ChingLiu, Hsin Yun Chang, Chen Wei Huang, Ying Chen Lu*, DEVELOPMENT OF NOVELPINEAPPLE PEEL JUICE THROUGH LACTIC ACID FERMENTATION FOR ENHANCING ANTIOXIDANTCAPACITY AND STABILITY, 壁報發表  , ISMAB2018 , 韓國。


研究計畫


  1. 2013/01, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 新穎花生發酵產品開發 , 2013/01/01, 2013/12/31。

  2. 2013/04, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 腸道菌相分析 , 2013/04/01, 2013/12/31。

  3. 2013/05, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 素食發酵飲品檢驗 , 2013/05/01, 2013/12/31。

  4. 2013/06, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 開發具抗發炎能力益生菌發酵鳳梨食品 , 2013/06/15, 2013/12/31。

  5. 2014/08, 科技部 , 篩選肉骨粉分解菌經固態發酵後促進肉雞生長之探討 (1/3), 2014/08/01, 2015/07/31。

  6. 2015/04, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 大豆香米優格試製計畫 , 2015/04/01, 2015/12/31。

  7. 2015/8, 科技部 , 篩選肉骨粉分解菌經固態發酵後促進肉雞生長之探討 (2/3), 2015/08/01, 2016/07/31。

  8. 2015/08, 科技部 , 產業升級創新平台輔導計畫 (協助傳統產業技術開發計畫 )-機能性有機大豆優格產品開發量產計畫 , 2015/08/01, 2016/07/31。

  9. 2016/02, 科技部 , 生技機能性原料試量產製程技術聯盟 (2/3), 2016/02/01, 2017/01/31。

  10. 2016/03, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 愛酵素微生物分析檢驗計畫 , 2016/03/01, 2016/08/31。

  11. 2016/05, 其他民間企業團體 -政府立案法人機構 , 中小企業即時技術輔導計畫 , 2016/05/27, 2016/10/26。

  12. 2016/7, 科技部 , 大專生計畫 -測試不同乳酸菌種在中草藥的生長情形及對其抗氧化能力的影響 (謝鈞任 ), 2016/07/01, 2017/02/28。

  13. 2016/07, 科技部 , 大專生計畫 -測試不同乳酸菌種在中草藥的生長情形及對其抗氧化能力的影響 (謝鈞任 ), 2016/07/01, 2017/02/28。

  14. 2016/8, 科技部 , 篩選肉骨粉分解菌經固態發酵後促進肉雞生長之探討 (3/3), 2016/08/01, 2017/07/31。

  15. 2016/08, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 風味優格開發計畫 , 2016/08/01, 2017/07/31。

  16. 2017/02, 科技部 , 生技機能性原料試量產製程技術聯盟 (3/3), 2017/02/01, 2018/01/31。

  17. 2017/08, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 開發新穎降血糖乳酸蔬果酵素及其抗氧化功效之研究 , 2017/08/01,2018/07/31。

  18. 2017/08, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , NG蝦乾燥技術與產品開發 , 2017/08/01, 2018/01/31。

  19. 2018/02, 科技部 , 生技機能性原料試量產製程技術聯盟 (II)(1/3), 2018/02/01, 2019/01/31。

  20. 2018/03, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 乳酸菌免疫細胞刺激能力分析 , 2018/03/01, 2018/12/31。

  21. 2018/03, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 麵團黏彈性分析 , 2018/03/01, 2018/12/31。

  22. 2018/7, 科技部 , 大專生計畫 :青香蕉發酵之抗性澱粉與菌數分析 (指導學生 :廖品卉 ), 2018/07/01, 2019/02/28。

  23. 2018/08, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 益生菌功能分析研究 , 2018/08/01, 2019/07/31。

  24. 2018/09, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 運用蝦殼再製作並提煉成含高蝦紅素的調理蝦油探討 , 2018/09/01,2019/04/30。

  25. 2019/01, 其他民間企業團體或個人 , 檢驗分析及技術推廣服務中心食品檢驗組 , 2019/01/01, 2019/12/31。

  26. 2019/02, 科技部 , 生技機能性原料試量產製程技術聯盟 (II)(2/3), 2019/02/01, 2020/04/30。

  27. 2019/05, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , NG蝦產品開發計畫 -研發商品 1式 , 2019/05/01, 2019/12/31。

  28. 2019/08, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 雲林海線地區新型蛋捲開發計畫 , 2019/08/01, 2020/01/31。

  29. 2019/10, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 益生菌發酵麵團消費者喜好性分析 , 2019/10/01, 2020/09/30。

  30. 2020/01, 其他民間企業團體或個人 , 生命科學院附設檢驗中心 --食品檢驗組 , 2020/01/01, 2020/12/31。

  31. 2020/05, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 益生菌篩選鑑定計畫 , 2020/05/01, 2021/04/30。

  32. 2020/07, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 食品安全管制系統基礎訓練 , 2020/07/01, 2020/12/31。

  33. 2020/09, 其他民間企業團體 -其他民間企業團體或個人 , 蔬果酵素成分分析計畫 , 2020/09/01, 2021/08/31。


專利:

  1. ( 發明 ) 呂英震 、翁博群,預防或減緩糖尿病及其併發症的大豆醱酵產物及其應用, TW
  2. ( 發明 ) Tu-Wen Yu, Jun-Sheng Li, Fen-Ching Hsieh, Ching-Pei Chen, Tsuei-Yin Huang, Ying-Chen Lu, "Lactobacillus Isolates Having Anti-Inflammatory Activities and Uses of the Same" US 7901926
  3. ( 發明 ) Ching-Hsiang Hsu, and Ying-Chen Lu, " Microorganism strain GM-090 of Lactobacillus fermentum and its use for stimulating IFN-gamma secretion and/or treating allergy", US7351572
  4. ( 發明 ) Tu-Wen Yu, Jun-Sheng Li, Fen-Ching Hsieh, Ching-Pei Chen, Tsuei-yin Huang, Ying-Chen Lu, "Lactobacillus Isolates Having Anti-Inflammatory Activities and Uses of the Same (GMNL-76)" EP2116594
  5. ( 發明 ) Ching-Hsiang Hsu, and Ying-Chen Lu, " NEW MICROORGANISMAL STRAIN GM-090 OF LACTOBACILLUS FERMENTUM, AND ITS USE FOR STIMULATING IFN-gamma SECRETION AND/OR TREATING ALLERGY ", JP4823503
  6. ( 發明 ) Du Wen Yu, Jun Sheng Li, Feng Qin Xie, Liang Pei Chen, Zui Yin Huang, Ying Zhen Lu, "Lactobacillus separation strains with anti-inflammatory activity and application thereof (GMNL-76) ", 851562/CN101575582B
  7. ( 發明 ) Ching-Hsiang Hsu, and Ying-Chen Lu, " Microorganism strain GM-090 of lactobacillus fermentum and its use for stimulating INF-gamma secretion and/or treating allergy ", 337946/CN1329505C
  8. ( 發明 ) 呂英震 、黃昭祥、謝豐欽、李易丞、李佳玲,益生菌株 GM-263 (ADR-1) 用於治療糖尿病引發之腎纖維化的組合物及其用途。 I355939
  9. ( 發明 ) 俞篤文,李濬笙,謝豐欽,陳靚珮,黃璻尹,呂英震,具有抗發炎活性的乳桿菌分離株及其用途 (GMNL-89) , I346554
  10. ( 發明 ) 呂英震 ,謝豐欽,新穎乳桿菌、其組合物、及彼等於改善糖尿病及其併發症之用途, I340021
  11. ( 發明 ) 許清祥、呂英震,新穎微生物株醱酵乳酸桿菌 GM-090 及其刺激 INF-g 分泌及 / 或治療過敏之用途, I319780 。
  12. ( 新型 ) 呂英震 ,林聖文, 具減緩心臟發炎功效之乳酸菌口服微粒結構, M405267
  13. ( 新型 ) 呂英震 ,謝豐欽,林聖文, 具減緩糖尿病症狀功效之乳酸菌口服微粒結構, M405270
  14. ( 新型 ) 呂英震 ,林聖文, 具牙齒保健功效之乳酸菌口服微粒結構, M405271
  15. ( 新型 ) 呂英震 ,謝豐欽,陳俐吟,林聖文, 女性保健用的口服微粒, M397903
  16. ( 新型 ) 呂英震 ,謝豐欽,陳俐吟,林聖文, 具有護肝功效的口服微粒, M396124
  17. ( 發明 ) Tu-Wen Yu, Jun-Sheng Li, Fen-Ching Hsieh, Ching-Pei Chen, Tsuei-yin Huang, Ying-Chen Lu, "Lactobacillus isolated strain having anti-inflammatory activity a nd use thereof" JP2009269906 (A)
  18. ( 發明 ) DuWen Yu, JunSheng Li, FengQin Xie, LiangPei Chen, ZuiYin Huang, YingZhen Lu, "Lactobacillus separation strains with anti-inflammatory activity and application thereof (GMNL-89) ", 201010567585.7  
  19. ( 發明 ) Ying-Chen Lu, and Ching-Hsiang Hsu, "Novel  Lactobacillus Strain,Composition and Use Thereof for Improving the Syndrome of Diabetes and Complication Thereof", CN201010205942.5
  20. ( 發明 ) Ying-Chen Lu, and Ching-Hsiang Hsu, "Novel Lactobacillus Strain,Composition and Use Thereof for Improving the Syndrome of Diabetes and Complication Thereof", EP10164646.1
  21. ( 發明 ) Ying-Chen Lu, and Ching-Hsiang Hsu, "Novel Lactobacillus Strain,Composition and Use Thereof for Improving the Syndrome of Diabetes and Complication Thereof", JP2010-130974
  22. ( 發明 ) Ying-Chen Lu, and Ching-Hsiang Hsu, "Novel Lactobacillus Strain,Composition and Use Thereof for Improving the Syndrome of Diabetes and Complication Thereof", US 12/792276
  23. ( 發明 ) Ying-Chen Lu,   Ching-Hsiang Hsu, Cheng-Chih Tsai, Chih-Yang Huang, Hsueh-Fang Wang, Chien-Yu Tseng, "USE OF PROBIOTIC STRAIN GM-080 IN TREATING CARDIAC INFLAMMATION AND APOPTOSIS", CN201010276607.4
  24. ( 發明 ) Ying-Chen Lu,   Ching-Hsiang Hsu, Cheng-Chih Tsai, Chih-Yang Huang, Hsueh-Fang Wang, Chien-Yu Tseng, "USE OF PROBIOTIC STRAIN GM-080 IN TREATING CARDIAC INFLAMMATION AND APOPTOSIS", DE102010060693.6
  25. ( 發明 ) Ying-Chen Lu,   Ching-Hsiang Hsu, Cheng-Chih Tsai, Chih-Yang Huang, Hsueh-Fang Wang, Chien-Yu Tseng, "USE OF PROBIOTIC STRAIN GM-080 IN TREATING CARDIAC INFLAMMATION AND APOPTOSIS", FR1150235
  26. ( 發明 ) Ying-Chen Lu,   Ching-Hsiang Hsu, Cheng-Chih Tsai, Chih-Yang Huang, Hsueh-Fang Wang, Chien-Yu Tseng, "USE OF PROBIOTIC STRAIN GM-080 IN TREATING CARDIAC INFLAMMATION AND APOPTOSIS", GB10199556.8
  27. ( 發明 ) Ying-Chen Lu,   Ching-Hsiang Hsu, Cheng-Chih Tsai, Chih-Yang Huang, Hsueh-Fang Wang, Chien-Yu Tseng, "USE OF PROBIOTIC STRAIN GM-080 IN TREATING CARDIAC INFLAMMATION AND APOPTOSIS", JP2010-291410
  28. ( 發明 ) Ying-Chen Lu,   Ching-Hsiang Hsu, Cheng-Chih Tsai, Chih-Yang Huang, Hsueh-Fang Wang, Chien-Yu Tseng, "USE OF PROBIOTIC STRAIN GM-080 IN TREATING CARDIAC INFLAMMATION AND APOPTOSIS", US12/947829
  29. ( 發明 ) Ying-Chen Lu, and Ching-Hsiang Hsu, COMPOSITION AND USE OF LACTOBACILLUS PARACASEI STRAIN GMNL-133 IN TREATING ATOPIC DERMATITIS OR OTHER ALLERGIC DISEASES, US13/273,228
  30. ( 發明 ) Tu-Wen Yu, Jun-Sheng Li, Fen-Ching Hsieh, Ching-Pei Chen, Tsuei-yin Huang, Ying-Chen Lu, "Lactobacillus Isolates Having Anti-Inflammatory Activities and Uses of the Same (GMNL-89)" EP10191326.7
  31. ( 發明 ) Ying-Chen Lu, and Ching-Hsiang Hsu, "COMPOSITION AND USE OF LACTOBACILLUS PARACASEI STRAIN GMNL-133 IN TREATING ATOPIC DERMATITIS OR OTHER ALLERGIC DISEASES", EP11185212.5
  32. ( 發明 ) Ying-Chen Lu, and Ching-Hsiang Hsu, "COMPOSITION AND USE OF LACTOBACILLUS PARACASEI STRAIN GMNL-133 IN TREATING ATOPIC DERMATITIS OR OTHER ALLERGIC DISEASES", CN
  33. ( 發明 ) Ying-Chen Lu,   Jau-Shyang Huang, Ching-Hsiang Hsu, Yi-Cheng Li, Chia-Lin Lee, "Composition and use of probiotic strain GM-263 (ADR-1) in treating renal fibrosis in diabetes." JP2011-19444
  34. ( 發明 ) Ying-Chen Lu,   Jau-Shyang Huang, Ching-Hsiang Hsu, Yi-Cheng Li, Chia-Lin Lee, "Composition and use of probiotic strain GM-263 (ADR-1) in treating renal fibrosis in diabetes." US13/006,432
  35. ( 發明 ) 俞篤文、李濬笙、謝豐欽、陳靚珮、黃璻尹、呂英震,具有抗發炎活性的乳桿菌分離株及其用途 (GMNL-76) , TW100116515
  36. ( 發明 ) 呂英震 、謝豐欽, 副乾酪乳酸桿菌株 GM-133 用於改善異位性皮膚炎或其他過敏疾病之組合物及其用途 , TW100137219
  37. ( 發明 ) 呂英震 、謝豐欽、蔡政志、黃志楊、王雪芳、曾千育,益生菌株 GM-080 用於治療心臟發炎與心臟細胞凋亡之組合物及其用途, TW99129548
  38. 2014/11, 國內 , 中華民國 , 發明 , 植物性凝態優格及其製造方法 PLANT-BASED SET-STYLE YOGURT AND METHOD OF PRODUCING THE SAME, I607711,2014/11/05, 2034/11/04。
  39. 2019/9, 國內 , 中華民國 , 發明 , 優格冰淇淋及其製作方法 ,I671013, 2017/10/26, 2037/10/25。

 




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