回嘉義大學首頁
* 研發處創新育成中心-專利技轉 *
::: * 回首頁 *|* 嘉義大學 *|* 網站導覽 *|* 常見問答 *|* 意見信箱 *|* 雙語詞彙 *|* RSS訂閱 *|* English *
*
* *
*
*
:::
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*


20206月份
  [1] [2] [3] [4] [5] [6]
[7] [8] [9] [10] [11] [12] [13]
[14] [15] [16] [17] [18] [19] [20]
[21] [22] [23] [24] [25] [26] [27]
[28] [29] [30]        

最後更新2018/10/29
*
::: * 首頁 > 最新消息

** 最新消息
*

友善列印

日  期:2013-12-03
發布單位:創新育成中心
類  別:
標  題:「大豆成分分析及異黃酮萃取純化技術」技術移轉案公告

公告日期:中華民國1021006

一、        :公告本校微生物免疫與生物藥學系朱紀實老師與陳立耿老師研究團隊自行研發技術名稱「大豆成分分析及異黃酮萃取純化技術」技轉案申請乙案。

二、        據:本校「研究發展成果暨技術移轉辦法」辦理。

公告事項:

一、技術名稱大豆成分分析及異黃酮萃取純化技術      

二、技術擁有人:國立嘉義大學。

       三、發明人朱紀實、陳立耿

       四、技術內容

                  大豆中含有豐富的異黃酮類成分,由於大豆異黃酮具有類似雌性激素之效果又被稱為植物性雌性激素,目前已廣泛被添加於特殊配方奶粉及應用於各種食品加工產品中,而市面上的大豆廠牌琳瑯滿目,異黃酮成分參差不齊,經過萃取純化後之大豆異黃酮具有品質一致性之優點,目前已開發出daidzin,glycitin,genistin,daidzein,glycitein

  ,genistein等六種大豆異黃酮之HPLC分析方法,並利用此分析平台    

 測定市售黃豆樣品及豆漿飲品中六種異黃酮之含量。並已可製備出非基因改良大豆中大豆異黃酮成分之萃取與純化方法,可製備純度達90%以上之genistein,本萃取技術可作為化妝品、食品添加物原料之生產,進一步創造出產品之高經濟價值。

       五、預期利用範圍及預期產品

  (一)  化妝品原料

  (二)  健康食品原料

  (三)  食品添加物

  (四)  指標成分

       六、參與廠商資格         

         ()產業類別:依經濟部規定須為嘉義地區在地廠商

    ()應具備之專門技術:牛樟芝培育技術、純露與精油萃取、菌種培育。      

()應有之機具設備:培育前處理設備、二重鍋、充填機、殺菌釜

         ()應有之研究或技術人員人數:4

      七、本案聯絡人:杜瑾玲,電話:05-2717293

                                傳真:05-2717294



*

到頁面頂端

*

回上一頁


國立嘉義大學 版權所有 Copyright © 2017 All Rights Reserved.

地址:600嘉義市學府路300號  電話:(05)2717293  傳真:(05)2717294

 

*