台灣營養基金會-綠色葉菜加工食品創新開發競賽活動
本活動為鼓勵全國大專院校食品、營養、餐飲等相關科系所師生組隊參與，以在校內外所學到之實務經驗，將營養與健康的核心訴求融入於產品開發中。本活動以開發創新兼具高營養密度與低熱量密度之深綠色葉菜類加工食品，開發之產品，須以綠色葉菜為主原料，並保留原型態之熟食為重點，希望透過實作及互動，促進未來與業界的產品化媒合機會，攜手打造支持健康飲食的友善環境。詳細活動辦法請參閱附件，歡迎各大專院校相關科系所師生組隊報名參加。
活動報名日期：自7月1日起至12月15日止，將報名資料以電子郵件方式傳送至本會信箱 (fst@firdi.org.tw)。
報名資料：含報名表、作品資料(限Word檔)及學生證或畢業證書等之清晰掃瞄本電子檔。
檔案下載