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** 常見問答
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日  期:2009-10-28
發布單位:食品科學系暨研究所
類  別:
題  目:食品科學系的同學大學部畢業可以做什麼?

許多同學與家長都會關心「食品科學系畢業,可以做什麼?」

歸納近年同學的畢業流向,一般來說,可分為兩大方向:

一、升學:國內研究所、國外研究所。

二、考試:分為高考及證照兩者,前者為食品技師、食品衛生檢驗、營養師(需另加修他校相關營養課程),後者為化學、中餐烹調、烘焙食品、中式麵食、食品檢驗分析。

三、就業:上述的升學或是考試,最終總是會回歸到「就業」。大學部同學可以從事相關的行業,例如:

1.政府單位:食品所、農試所、水產養殖所、衛生單位。

2.學校單位:研究助理、助教、教師級。

3.服務業:餐飲業、業務、醫院類。 

4.工廠:食品廠、藥廠、食品機械操作員、工程師、分析檢驗、純化技術、衛生管理、作業員、品管、研發人員、技士。

5.自行創業



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