國立嘉義大學

面對全國教育現場師資需求，嘉義大學持續發揮師範教育，擴充優質教師培育量能。嘉大為國內少數同時培育國民小學、中等教育、學前幼兒園及特殊教育四大師資類科的綜合型大學，每年穩定培育近400名師資生。嘉大半世紀深厚的師範底蘊與優質教學品質獲得高度肯定，115學年度在教育部支持下，再增額94名師資生培育名額，從國小、中等教育到學前特殊教育同步擴充，積極回應不同教育階段的師資需求。 嘉大師資培育不僅擴大量能，更以學生實際考照及就業成果展現「質量並重」的培育成效。115年度應屆師資生教師資格考通過率達76.29%，高於全國通過率55.89%；教師甄試方面，共有164人通過甄選成為正式教師，在雙北、臺中及高雄等考區均有亮眼表現，其中8位更勇奪榜首，足見嘉大師資生進入教育現場的專業競爭力。 115學年度新增的94名培育名額，主要回應不同教育階段的人才需求。國民小學教育師資生原培育39名，本次增額40名後達79名，其中增額包括教育學系碩士班30名及輔導與諮商學系小學教育學程10名；因應早期療育及融合教育專業需求，學前特殊教育類科增額40名；中等教育學程則由原培育72名增額14名，達86名，進一步充實國高中各學科師資培育能量。 林翰謙校長表示，師資培育是大學回應國家教育發展與社會需求的重要責任，此次增加94名培育名額，不僅代表嘉大長期師資培育成果受到肯定，更重要的是回應當前各教育階段對優質教師的實際需求。面對AI數位學習、雙語教育及融合教育等教育環境快速變化，未來教師除了具備學科及教育專業，更需要數位應用、跨域整合及理解學生差異的能力，嘉大將持續發揮完整師資類科及綜合型大學優勢，讓量能擴充與品質提升同步推進，並將善用115學年度新增94名師資生培育量能，深化專業課程、教育實踐、數位教學及教師甄試支持機制，在擴大優質師資供給的同時守住培育品質，鼓勵更多有志投入教育的優秀學子接受完整培育，成為支持臺灣下一世代教育的重要力量。 師資培育中心主任蔡福興表示，亮眼的教師資格考及教師甄試成果，來自長期建構的完整支持體系。嘉大除提供優質教育專業課程與師資，並推動「雙導師制度」，陪伴師資生專業學習與職涯準備；每年亦針對教師甄試筆試、口試及試教辦理「擬真模擬沙盒」，結合傑出校友經驗傳承，讓學生在進入正式甄試前，即能熟悉實際情境、累積應試經驗，縮短師資培育與教育現場間的距離。 嘉大長期累積師範教育專業，並結合多元學科領域、多校區教學資源及附設實驗國民小學、幼兒園等實務場域，提供師資生從教育理論、教學實踐到現場觀察的多元學習機會，持續為臺灣教育現場培育兼具專業、熱忱與新世代教育能力的優質教師。 圖1：嘉大師資培育師生共學培育學前教育專業人才。（照片由特教系提供） 圖2：嘉大師資培育師生校外參訪深化教育實務學習。（照片由特教系提供） 圖3：嘉大師資培育師生參訪大邱大學的輔助科技中心。（照片由特教系提供） 圖4：嘉大師資生實踐史懷哲精神深耕偏鄉教育服務。（照片由師資培育中心提供） 圖5：嘉大師資生走入校園陪伴學童多元學習。（照片由師資培育中心提供）

優質師資是大學永續發展的重要基礎。嘉義大學持續注入師資新血，近3年已有82名新進教師加入，約占全體教師二成。為協助新進教師快速熟悉校內教學與研究資源、掌握科研發展方向，研究發展處聯手教務處辦理「新進教師增能工作坊」，從研究計畫、論文投稿、學術倫理到教學實踐及高教深耕等面向，透過制度介紹、專題分享與經驗交流，協助新進教師扎根嘉大，厚植教學與研究能量。 林翰謙校長歡迎新進教師加入嘉大，期許教師做好專業、關懷學生，並善用校內資源，發揮跨域、產學及國際合作優勢，落實「研究做深、合作做廣」，讓個人專業發展與學校教研能量相互加乘。面對全球永續發展趨勢，嘉大正推動2026至2045年「淨零韌性暨資源循環校園長程發展藍圖」，期盼將校園打造為「活的實驗室」，串聯研究、教學、產學及社會實踐，為教師創造更多跨領域研究與創新實踐的發展舞臺。新進教師是嘉大下一階段教學與科研發展的重要力量，學校也透過學術獎補助及「研究導師」等資源，協助教師逐步建立研究特色、累積學術能量。林校長更以「嘉大當成自己的家，未來當成共同的責任」勉勵新進教師，希望教師不僅在嘉大找到長期發展專業的舞臺，也能將個人教學研究生涯與學校未來相互連結，透過不同世代教師共同投入，攜手累積嘉大的教學、研究及社會實踐能量。 研究發展處於工作坊中介紹研究計畫申請流程及校內學術獎補助措施，協助新進教師掌握科研資源與相關申請機制；並邀請成功大學生物科技與產業科學系陳宗嶽講座教授、臺灣大學資訊學系魏志平特聘教授，分別就期刊投稿及國科會計畫申請分享實務經驗，從研究規劃、論文投稿到計畫申請，提供新進教師具體發展建議。交流過程中，新進教師特別關注國科會計畫倫理審查、跨領域申請策略及投稿期刊選擇等議題。兩位主講人指出，跨領域研究已成為重要趨勢，建議新進教師在研究生涯起步階段，可先立足自身專業領域，逐步建立研究特色與學術品牌，再與其他領域專家合作，拓展跨域研究能量。研究倫理也是此次交流重點，包括醫學、生理領域的人類研究倫理IRB，以及人類行為研究倫理REC等，皆須依研究內容留意相關審查規範。陳宗嶽教授也提醒，農學院、獸醫學院及生命科學院教師若研究計畫涉及動物實驗，同樣應重視相關規範，讓研究品質與學術倫理並進。 除科研增能外，教務處亦安排新進教師對話，介紹教學實踐研究計畫、高教深耕計畫及教師職涯經驗，將支持範圍從研究延伸至教學現場，協助教師掌握相關資源。現場新進教師踴躍就研究計畫、教學實踐及學術發展等議題提問交流，互動熱絡。透過研究發展處與教務處跨處合作，將教學與研究支持資源串聯，協助新進教師更快融入校園教研環境，讓新進教師從站穩專業、精進教學，到拓展跨域研究與產學合作，逐步累積個人與團隊能量，以「教學相長、研究共創」為基礎，為嘉大永續發展注入源源不絕的新動能。 圖1：新進教師齊聚交流開啟嘉大教研新篇。（照片由秘書室公關組提供） 圖2：林翰謙校長勉勵新進教師深耕專業。（照片由秘書室公關組提供） 圖3：魏志平老師分享撰寫研究計畫技巧。（照片由秘書室公關組提供） 圖4：陳宗嶽講師分享期刊投稿技巧。（照片由秘書室公關組提供） 圖5：鄭青青教務長分享教學資源與支持措施。（照片由教務處提供） 圖6：新進教師踴躍提問交流科研實務經驗。（照片由秘書室公關組提供）

嘉大為培育有志從事有機農產品加工之有機農業經營者，109年起農產品加工課程接續開班，迄今已辦理14場訓練班，累計700位學員完成受訓，主要協助有機農業經營者將一級生產的農產品透過專業二級加工調理提升價值，降低農產品供需失衡帶來的衝擊。於8月31日由農藝學系與食品科學系聯手合作辦理「有機農產品加工實務班」8小時課程，內容包括有機種植登記農務e把抓、有機驗證相關法規、蔬果乾燥製作技術及果醬果漿製作技術實務實習，從田間生產走向加工加值，再運用數位科技提升農務管理效率，展現有機農業經營者對加工加值及數位農務管理的高度需求。 嘉大農藝學系侯金日教授表示，此次實作課程由食品科學系兼食品加工廠主任張文昌副教授規劃，講授蔬果乾燥原理，並帶領學員現場製作及試吃火龍果乾、以糙米添加菠菜粉與胡蘿蔔粉製作不同口味米果，以及青龍椒真空油炸產品；食品科學系黃評脩助理教授則講授果醬、果漿製作原理，並實際製作有機火龍果果醬，透過理論與操作並進，讓農友了解不同農產品的加工方式與應用可能。 同時，帶領學員認識嘉大於2021年成立的農產加值打樣中心，張文昌副教授表示，打樣中心可提供雲嘉南地區農民農產品加工技術輔導，服務範圍涵蓋加工產品類型、實際打樣、包裝設計、市場規劃及通路銷售等，協助農民從農業生產延伸至初級加工及產品市場開發，歡迎有機小農多加利用學校專業資源，提升農產品附加價值與經營效益。 侯金日教授指出，115年7月臺灣有機與友善耕作栽培面積已達2萬9,468公頃。本次學員遍及全臺，包括臺東、新北、新竹、屏東及高雄等地，其中通過有機驗證與有機轉型期驗證農戶約占6成，友善栽培農戶約占4成，另有約20位40歲以下學員參與。林翰謙校長強調，課程結合電腦與手機操作農務e把抓有機種植登記，協助農友運用數位工具進行智慧化農務管理，是嘉大執行AI課程一大重點，希望透過嘉大提供加工專業技術與知能，培育更多有機農產品加工人才，協助農民面對產量過剩或部分次級農產品問題，藉由初級加工延長利用價值、提高產品附加價值，進一步提升農業經營效益。 圖1：全體學員上完農務e把抓合照。（照片由侯金日教授提供） 圖2：製作完乾果類火龍果片合照。（照片由侯金日教授提供） 圖3：學員於食品加工室合影。（照片由侯金日教授提供） 圖4：農務e把抓種植登記教學。（照片由侯金日教授提供） 圖5：孫專員介紹有機驗證法。（照片由侯金日教授提供） 圖6：張文昌主任介紹農產品打樣中心。（照片由侯金日教授提供） 圖7：火龍果果醬製作。（照片由侯金日教授提供）