國立嘉義大學

為深化高等教育國際化發展，培養學生跨文化學習與專業實踐能力，嘉義大學體育與健康休閒學系積極推動「從課室到場域的休閒實踐：日本海外休閒課程規劃方案」，獲嘉大國際事務處「一系一院一國際化」計畫補助，由倪瑛蓮教授擔任計畫主持人，並在系主任許雅雯教授支持下，於今年8月完成日本京都、和歌山等地海外休閒場域踏查，10月接續辦理兩場專業講座，結合海外實務經驗與戶外安全教育，逐步建構兼具國際視野、自然體驗、健康促進及專業實踐的特色課程，為系所教學國際化開啟新契機。 本計畫以「從課室走向場域，從體驗深化學習」為核心理念，整合「休閒行為研究」、「休閒活動與健康促進研究」及「運動與休閒壓力調適研究」三門課程，突破傳統課室講授與文獻討論的教學模式，規劃結合自然休閒、文化體驗、身心健康與永續發展的海外學習內容。透過日本具代表性自然與文化場域，引導學生觀察不同文化脈絡下的休閒行為，理解自然環境與健康促進、壓力調適的關聯，培養跨文化觀察、問題分析與實務應用能力。 今年8月，許雅雯主任與倪瑛蓮教授前往日本進行課程開發踏查，實地走訪和歌山熊野古道、高野山、京都比叡山及市區文化休閒場域。熊野古道融合自然景觀、歷史文化與朝聖活動，是觀察戶外休閒參與、步道體驗及身心調適的重要場域；高野山與比叡山則呈現宗教文化、山林環境與精神修養的連結，京都市區多元文化景觀亦提供跨文化休閒行為觀察的豐富素材。此次踏查除深入了解各場域特色，更著重交通動線、步道難度、活動安排、學習資源及安全管理等課程執行條件。透過教師親自走訪與評估，將實地經驗轉化為課程規劃依據，確保未來海外學習兼顧文化體驗、專業學習品質及戶外活動安全。 為提升課程設計完整性，系上10月邀請國立體育大學陳龍弘特聘教授，以「海外體驗與冒險教育課程經驗分享：京都見學課程為例」為題，分享海外課程設計理念、學習活動安排及實務執行經驗，強調海外移地教學不應僅止於參訪旅遊，更須具備明確學習目標與教育意義。另邀請曾武平老師以「走進山林的野外裝備與急救」為題，介紹戶外裝備準備、風險辨識及緊急應變觀念，強調「安全第一，才能得到山的包容」，將風險管理融入海外課程規劃。 林翰謙校長表示，推動課程國際化不僅是拓展學生海外學習機會，更重要的是讓專業知識與真實世界接軌。嘉大持續鼓勵各系所結合專業特色發展國際化課程，透過跨文化體驗、場域實踐與反思學習，培養學生獨立思考、問題解決及國際移動能力。體健休系以日本自然與文化場域為學習平台，將健康促進、休閒教育及安全管理融入課程設計，展現嘉大推動創新教學與國際人才培育的具體方向。 體健休系許雅雯主任指出，系上將持續整合教師專業、海外學習資源及國際化教學策略，逐步建立具有休閒健康特色的海外課程，提升學生學習動機與國際移動能力，並發展具辨識度的系所課程品牌，強化招生吸引力與競爭力。計畫主持人倪瑛蓮教授強調，海外課程的價值不僅是帶領學生走出教室，更在於讓學生帶著專業問題進入真實情境，透過觀察、體驗、分析與反思，將休閒行為、健康促進及壓力調適等理論知識轉化為具體學習經驗，落實「從課室到場域」的教育理念。 體健休系將整合日本踏查成果與專家建議，發展自然休閒與文化步道、健康促進、壓力調適及跨文化休閒行為等學習模組，並完善教學活動、學習評量、交通安排與安全管理機制，作為正式推動日本海外休閒課程的重要基礎。期盼透過可持續發展的海外移地教學模式，讓學生從臺灣走向國際、從理論走進真實場域，在自然與文化交織的環境中拓展視野、深化專業，打造兼具國際化、實踐力與休閒健康特色的創新學習品牌。 圖1：陳龍弘教授分享海外體驗與冒險教育課程規劃經驗。（圖片由體健休系提供） 圖2：陳龍弘教授解析海外課程執行挑戰與教學實務經驗。（圖片由體健休系提供） 圖3：曾武平講師帶領學生交流戶外裝備準備與風險管理觀念。（圖片由體健休系提供） 圖4：曾武平講師帶領學生認識戶外裝備與安全管理實務。（圖片由體健休系提供） 圖5：嘉大體健休系教師走訪日本熊野古道中邊路進行課程踏查。（圖片由體健休系提供） 圖6：嘉大體健休系教師登上日本比叡山探索自然休閒場域。（圖片由體健休系提供）

嘉義大學員生消費合作社再傳捷報！115年度接連榮獲嘉義市政府及內政部合作社考核「優等」殊榮，獲頒獎牌及獎金，朱淑玲經理亦榮獲「優等實務人員」肯定，團體與個人雙雙獲獎，展現合作社在組織經營、社員服務及公益推廣上的豐碩成果。 嘉大合作社在夏滄琪理事主席、林芸薇監事主席及朱淑玲經理帶領下，秉持「合作共贏、成果共享」精神，持續提升服務品質，並結合嘉大農業與食品科學專業，推廣嘉大乳製品（鮮乳、羊乳、優格、保久乳）、文創咖啡、嘉大醬油、蜂蜜土雞蛋捲、鮮奶霜鹽方塊酥及國產韓式高麗菜泡菜等特色商品，讓研發成果與在地農產走入日常生活，展現嘉大特色品牌價值。 落實公益關懷 傳遞校園溫暖 嘉大合作社秉持「取之於社員、用之於社員、回饋社會」理念，除捐贈本校「安心就學獎助學金」，亦運用公益金協助家庭突遭重大變故、面臨經濟困難的學生，以實際行動減輕弱勢學子的經濟負擔，傳遞合作互助的溫暖，協助學生安心向學。 支持在地農業 實踐合作共好 嘉大合作社積極結合特色商品與公益行動，端午節推出「嘉大好米養生粽」，攜手嘉義縣智障者家長協會合作製作，讓消費兼具公益價值；同時推廣阿里山原住民山葵合作社製作的「山葵蛋捲」及國產韓式高麗菜泡菜，支持在地農業、部落產業與國產農產品多元發展，將合作共好理念落實於日常消費。 推廣健康飲食 深化校園服務 嘉大合作社亦配合嘉義大學食品科學系推動健康飲食教育，結合特色商品與營養專業知識，透過多媒體宣導及實際消費情境，推廣均衡飲食、營養標示判讀與健康消費觀念，讓合作社不僅是校園消費場所，更成為生活教育與健康促進的重要場域。 林翰謙校長表示，合作社是校園生活服務的重要夥伴，也是大學實踐社會責任的具體展現。此次榮獲中央與地方雙優等肯定，不僅彰顯團隊在組織治理與服務品質上的努力，更透過特色商品推廣、弱勢學生關懷及在地農業合作，讓嘉大專業資源與社會需求緊密連結，實踐合作共享、互助共好的教育價值。 「合作不只是經營，更是一份對校園與社會的承諾。」，此次雙優等殊榮是全體理監事及同仁共同努力的成果，未來將持續精進校園服務、推廣嘉大特色商品、深化公益關懷與在地合作，實踐合作事業互助共好的核心價值。 圖1：第104屆國際合作社節表揚大會與會人員合影，展現合作共好精神。（圖片由嘉大合作社提供） 圖2：嘉大合作社朱淑玲經理獲頒優等實務人員殊榮，展現專業服務成果。（圖片由嘉大合作社提供）

嘉義大學蘭潭校區即將增添繽紛亮麗的季節性花景！為形塑校園特色景觀、提升環境美感並凝聚師生向心力，於11月4日上午9時在蘭潭校區天人池旁草坪舉辦「百手齊力種植百合千顆 打造ncyu花景活動」。在林明瑩總務長率領下，總務處各組同仁與工讀生共同參與，親手種下1,500顆百合鱗莖，透過團隊合作打造具有嘉大特色的英文校名花景，期待花季來臨時，千株百合盛開，為校園增添浪漫繽紛的新風貌。 此次百合花景得以推動，主要歸功於嘉大桃園校友會理事長劉春明的熱心支持。繼去年慷慨捐贈800株鳶尾花，為校園綠美化增添亮點後，劉春明理事長今年再度捐贈10個品種，約1,500顆的優質百合鱗莖，提供母校進行校園景觀營造。 林翰謙校長表示，優質校園環境是大學全人教育的重要一環，校園綠美化不僅能提升師生學習與生活品質，更能透過自然景觀營造，讓環境美學融入日常生活。特別感謝桃園校友會理事長劉春明長期關心母校發展，連續兩年以實際行動回饋母校，不僅展現校友對嘉大的深厚情誼，讓校友情誼轉化為看得見的美麗風景。此次由總務團隊齊心種植百合，也展現嘉大行政同仁的凝聚力與行動力，期盼未來花開時節，成為師生、校友及來訪民眾共享的校園美好記憶。 為使百合花景呈現最佳視覺效果，總務處於種植前進行周密規劃，透過專業測量與放樣技術，繪製百合鱗莖種植放樣圖，將鱗莖依序排列成醒目的英文校名「ncyu」字樣，整體花景面積達33.8平方公尺，並設計字形向上傾斜2.5度，營造兼具立體感與動態美的視覺效果。種植過程嚴格掌握每株15公分的間距，四個英文字母的鱗莖配置分別為n字392顆、c字339顆、y字334顆及u字435顆，合計1,500顆，展現校園景觀規劃的細膩巧思。 百合花外型優雅，常呈長筒喇叭狀，花色包括橘色、黃色及白色等，象徵純潔、高雅、祝福與百年好合，此次種植10個不同品種的百合，不僅豐富校園植栽多樣性，也期盼透過不同花色與姿態交織，營造具有層次感的季節性景觀，讓蘭潭校區展現更加繽紛的自然風貌。 林明瑩總務長指出，蘭潭校區腹地廣闊，擁有豐富自然景觀與綠地資源，學校長期致力於系統性推動校園植栽綠美化，透過不同季節花卉及景觀配置，營造兼具生態、美學與休憩功能的友善校園環境。此次隨著1,500顆百合鱗莖種下，也為下一個花季預約美麗風景，期待未來當百合陸續綻放，天人池旁將呈現由花朵組成的「ncyu」特色景觀，成為展現嘉大校園美學與校友凝聚力的季節性打卡新地標。 圖1：林明瑩總務長介紹百合鱗莖，分享種植方法與技巧。（圖片由秘書室公關組提供） 圖2：嘉大總務處團隊於百合花景種植現場合影，展現團隊凝聚力。（圖片由秘書室公關組提供） 圖3：嘉大總務處團隊齊心種植百合，打造NCYU字樣特色花景。（圖片由秘書室公關組提供） 圖4：嘉大同仁細心栽植百合鱗莖，期待花季綻放美麗景致。（圖片由秘書室公關組提供） 圖5：林明瑩總務長帶領同仁彎身種下百合鱗莖，以實際行動美化校園環境。（圖片由秘書室公關組提供） 圖6：嘉大總務處同仁齊心種植百合鱗莖，打造校園特色花景。（圖片由秘書室公關組提供） 圖7：嘉大總務處同仁親手栽種百合，為蘭潭校園增添繽紛色彩。（圖片由秘書室公關組提供） 圖8：嘉大同仁分工合作種植百合，攜手營造友善美麗校園。（圖片由秘書室公關組提供） 圖9：嘉大同仁彎身種下百合鱗莖，期待千株百合綻放校園。（圖片由秘書室公關組提供） 圖10：百合鱗莖整齊排列成特色花景，展現嘉大校園綠美化巧思。（圖片由秘書室公關組提供） 圖11：千顆百合點亮蘭潭，嘉大動員百手齊力種出ncyu花海地標。（圖片由林家安小姐提供）