國立嘉義大學

嘉義大學農場管理學士學位學程為促進政府部門有機農業業務推動，讓專業與有機農民精進有機友善栽培，並推動社會大眾對於有機友善栽培之認識，11月3日舉辦「認識有機農法」教育研習，讓參與者了解有機農法在政策面與理論實務面之推動概況，並能善加推廣擴展有機農業之種植面積。參與學員高達106名，顯示公務人員、專業農民、有機栽培業者、社會大眾及在學學生對於有機農法課程之重視。 本研習班由農業部農糧署經費補助，農場管理學位學程侯金日主任負責課程規劃。課程內容豐富精彩，由農糧署郭璦榛技正講授「有機友善栽培環境政策推動與相關輔導措施」；中興大學莊愷瑋教授講授「有機農法增進土壤碳匯之管理策略」、農藝學系張山蔚兼任講師講授「有機友善栽培作物養分管理」；生物資源學系黃啟鐘兼任副教授講授「有機友善栽培病蟲害管理技術」；侯金日主任講授「有機友善栽培雜草管理技術」。參與學員從政策面與輔助措施，到技術面的土壤碳匯增進、作物養分管理、病蟲害管理及雜草管理，對有機農法栽培技術更加熟悉了解，與會學員皆受益良多。        侯金日主任表示，113年10月底臺灣有機與友善耕作栽培面積已達26,743公頃，且種植面積持續增加。本次106位學員中，公務人員20位、從事農業之專業生產農民或從事有機栽培之專業農民60位，其餘26位為曾參加農民專業訓練或對有機農業有興趣之社會人士與在學學生。學員年齡從18歲至70歲，多數介於30-60歲間；學歷以專科、大學與研究所畢業達8成以上，其中碩士學歷者24人，博士學歷者2位，顯示本課程與議題能吸引高學歷者投入；更有學員遠從新北、桃園、台東及屏東前來參加，顯示本課程極具吸引力。參與學員以公務人員、從事農業與有機農業者為大宗，希望得到最新專業知識，對未來農業業務推動與有機栽培實務精進將有更大之幫助。 圖1:嘉大開設「認識有機農法」教育研習。(照片由侯金日主任提供) 圖2:農場管理學程侯金日主任講授雜草管理。(照片由侯金日主任提供) 圖3:農糧署郭璦榛技正講授政策面推動。(照片由侯金日主任提供) 圖4:中興大學莊愷瑋教授講授土壤碳匯策略。(照片由侯金日主任提供) 圖5:生物資源學系黃啟鐘副教授講授病蟲害。(照片由侯金日主任提供) 圖6:農藝學系張山蔚講師講授土壤與養分管理。(照片由侯金日主任提供)

為回應現今大學學習方式的多元化需求，嘉義大學外國語言學系鄭斐文主任積極推動學生參與國際交流，以提升跨國移動力。11月3日、4日特別邀請西班牙Jaume I大學英語系Inmaculada Fortanet-Gómez教授和M Noelia Ruiz-Madrid副教授來訪，並設計一系列國際交流體驗活動，讓學生從活動規劃、安排到實地與外籍學者交流，深入體驗跨文化互動。 本次交流活動涵蓋臺灣歷史、文化、藝術、風俗、美食和自然景觀，並強調跨文化交流技巧。活動期間，外語系學生針對臺灣與國外文化差異進行比較分析，並協助口語表達與翻譯，讓交流過程更為順暢和深入。活動首日，學生帶領國際學者前往南投日月潭，進行一場豐富精彩的文化之旅。行程包括涵碧樓步道、伊達邵碼頭及其周邊小吃街、慈恩塔和玄奘寺。每一站點都由外語系學生介紹臺灣的地理環境、人文背景和原住民族文化特色，以英語或西班牙語為國際學者提供講解，輔助翻譯並促進交流，讓學者在舒適的氛圍中，充分感受臺灣的自然美景與文化內涵。 活動次日前往嘉義新港，展開當地的文化探索之旅。行程包括新港媽祖廟、交趾陶文化園區及香藝文化園區。新港媽祖廟是臺灣重要的信仰中心，除介紹媽祖信仰的歷史淵源，並帶學者參觀新港的地方特色與信仰文化。隨後，在交趾陶文化園區實作交趾陶及參觀香藝文化園區，介紹臺灣獨特的傳統工藝與香文化，展示臺灣在藝術和文化產業上的精緻工藝與多樣性，也讓學者更加深入理解臺灣的地方文化與民俗工藝之美。 透過跨文化交流技能的培訓與實踐，協助學生在國際舞台上展示臺灣的多元文化。讓學生不僅在教室內學習，更能藉由自主學習、勇於實踐，深入體驗國際文化的內涵，為未來的國際移動力奠定堅實基礎。 圖1:外語系師生與西班牙Jaume I大學英語系Inmaculada Fortanet-Gómez教授和M Noelia Ruiz-Madrid副教授於日月潭玄焋寺前合影。(照片由外語系提供) 圖2: Inmaculada Fortanet-Gómez教授於新港媽祖廟體驗臺灣文化。(照片由外語系提供) 圖3: Inmaculada Fortanet-Gómez教授(右)與M Noelia Ruiz-Madrid副教授(左)於新港交趾陶文化園區體驗交趾陶手作。(照片由外語系提供) 圖4: 外語系師生與Inmaculada Fortanet-Gómez教授和M Noelia Ruiz-Madrid副教授於日月潭前合影。(照片由外語系提供) 圖5: 外語系師生與Inmaculada Fortanet-Gómez教授和M Noelia Ruiz-Madrid副教授至新港交趾陶文化園區參觀。(照片由外語系提供) 圖6: 外語系學生向M Noelia Ruiz-Madrid副教授介紹臺灣廟宇習俗與文化。(照片由外語系提供)

嘉義大學與嘉義縣政府11月5日在嘉義縣北回二館太空教育館舉辦「刁蟲小計」-農業害蟲及環境友善防治資材展，嘉義縣翁章梁縣長、嘉大陳瑞祥副校長等貴賓在嘉大幼教系及番路鄉內甕國小學生的說故事演出中拉開序幕。 翁章梁縣長致詞表示，嘉南平原是我國最重要的農業生產基地，幫助農民提高產值、打開銷售通路及推廣友善智慧農業，一直是縣府努力的方向，也希望可以透過食農教育讓觀念向下扎根。「刁蟲小計」-農業害蟲及環境友善防治資材展，展示了嘉義地區較常見或重要的農業害蟲、近來很熱門的費洛蒙及燈光防治方式、馬氏網等防治資材，希望讓雲嘉南的孩子可以近距離參觀並了解農業實務狀況。本次特展嘉大拿出收藏多年的壓箱寶，規劃了「世界之最」展區，大家可以看到世界上飛最遠的蝴蝶、最大的蛾、最巧妙的偽裝者等，都是非常珍貴的實體標本，此區每二個月會換展一次，千萬不要錯過了。 嘉大陳瑞祥副校長特別提到，嘉義大學由嘉義師範學院及嘉義技術學院兩校整合而成，嘉義技術學院前身嘉義農林學校創立於民國8年，就一直有農業相關科系，很開心能與嘉義縣政府太空教育館合作，有機會彰顯在地大學師生學於斯、用於斯的研究專長，落實大學社會責任。 策展人嘉大植醫系林彥伯助理教授表示，非常感謝林翰謙校長對本次特展的支持，應化系連經憶副教授、視藝系謝其昌主任、幼教系宣崇慧主任及植醫系郭章信特聘教授等多位教授及臺中科博館、桃園農改場等單位的協助，讓本次特展及多達40場的軟體教育活動得以執行。希望透過特展讓大家認識友善地球的農業害蟲防治方式，減少農藥對生產者、食用者及地球的傷害，在追求生產與環保間取得平衡。 本次特展自113年11月5日起至114年9月16日止，展出期間除了深受學生喜愛的一日遊學活動外，還安排了高達40場的軟性教育活動，有假日昆蟲小學堂，透過手做課程或活體昆蟲觀察，對昆蟲有更深刻的認識；幼教系的哥哥姐姐也會來說故事給大家聽；植物診療師還會不定期到太空館駐診，歡迎大家攜帶家裡有問題的植物來給植物診療師診斷。相關資訊可參閱嘉義縣科學教育中心網頁及臉書。 圖1:由嘉大師生跨域合作的「刁蟲小計」特展即日起至114年9月16日歡迎大家到北回二館太空教育館參觀。（照片由秘書室公關組攝） 圖2: 「刁蟲小計」農業害蟲及環境友善防治資材展11月5日正式開幕。（照片由秘書室公關組攝） 圖3: 嘉大植醫系林彥伯助理教授解說蟲害防治方法。（照片由秘書室公關組攝） 圖4:內甕國小師生討論秋行軍蟲模型。（照片由秘書室公關組攝） 圖5: 「刁蟲小計」農業害蟲及環境友善防治資材展內有各種小遊戲設計與參觀者互動，達到寓教娛樂。（照片由秘書室公關組攝） 圖6: 「刁蟲小計」開幕式與會貴賓合影。（照片由秘書室公關組攝） 圖7:嘉大幼教系學生開場熱舞表演。（照片由秘書室公關組攝） 圖8:嘉大師長與首次登場的嘉寶合影。（照片由秘書室公關組攝） 圖9:翁章梁縣長(左)與嘉大嘉寶合影。（照片由秘書室公關組攝）