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嘉大農業生物科技學系雞羽毛有機肥栽種蔬菜採收 連同加菜金捐贈嘉義縣六腳鄉安仁育幼院報導

嘉義大學農業生物科技學系王文德主任及張岳隆老師於113年1月23日代表嘉義大學林翰謙校長,將執行的農業部「農業有機廢棄物回收之減碳永續循環利用模式」計畫所採收之萵苣、紅瑪瑙萵苣及奶油白菜,以及本校食品科學系學生實習產品-嘉大烏豆蔭油,捐贈予嘉義縣六腳鄉安仁育幼院。農業生物科技學系教職員另捐贈現金10,000元予安仁育幼院,做為育幼院的春節加菜金。

計畫主持人王文德主任表示,透過本系的研究成果的菌種技術,將機身上的雞羽毛分解產出羽毛胜肽(氨基酸),並將羽毛胜肽(氨基酸)與廢棄的太空包資材作為有機肥配方調料以增進有機肥肥份或作為有機培養土供作物栽植使用。實際以羽毛胜肽為基肥種植萵苣、紅奶油萵苣和奶油白菜,並與一般市售有機肥種植結果進行比較,在種植三週後,使用嘉大雞羽毛有機肥栽種的植株,其重量和大小皆約為使用市售有機肥植株的2倍,顯示嘉大雞羽毛有機肥確實可縮短葉菜類的收成時間與增加植株重量,所建立農業廢棄資源回收再利用的可行模式,同時達到減碳排目的,充分展現農業循環經濟的韌性與永續性。



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點閱 點閱:217 更新時間 更新時間:2024-01-26 15:46 發布單位 發布單位:農業生物科技學系