國立嘉義大學與香港中文大學師生責任企業工作坊合影，展現跨國商管教育交流成果。（圖／嘉大企管系提供）
國立嘉義大學管理學院與香港中文大學商學院日前於「亞洲商業教育聯盟」(ABEN) 架構下，圓滿完成「責任企業工作坊」學術交流活動 。此活動為嘉大管理學院「責任企業研討課」之重要環節，由企管系朱志樑老師及香港中文大學副院長古紀達博士帶領兩校師生共 21 人，於3月4日至3月7日展開為期四天的實地考察與學術探討。
深耕在地：企管專業與嘉義產業的永續對話
本次工作坊特別強調與嘉義及南部地區傑出企業的互動，引導學生走出教室，實地見證在地企業如何落實環境、社會與治理（ESG）責任：
綠色科技與循環經濟： 參訪團隊前往台南，由台江生技顏榮宏總經理親自展示無人化養殖系統 ；隨後轉往由達和環保服務股份有限公司管理的馬稠後環境教育中心及鹿草垃圾焚化廠，由林中山廠長與本校 EMBA 校友林諄婷管理課長分享如何透過循環經濟與社區共融，將設施轉型為「荷苞嶼綠色永續園區」，讓抽象的 ESG 概念成為可見的實務 。
訪團實地觀摩台江生技無人化智慧養殖系統，了解AI技術如何應用於漁電共生與永續生產。（圖／嘉大企管系提供）
師生參訪馬稠後環境教育中心及鹿草焚化廠，了解廢棄物處理與循環經濟運作模式。（圖／嘉大企管系提供）
在地品牌與社會影響力： 行程首日於嘉大蘭潭校區與實驗農場展開，探討農產品商業化與品牌故事化 。活動最後一日特別邀請嘉義在地知名品牌「樂檸漢堡」執行長陳永中先生，以「邊穿短褲，邊吃漢堡的綠色生活」為題，分享品牌創立背後的 ESG理念 ，讓學生瞭解在地品牌如何兼顧商務發展與永續實踐。
樂檸漢堡執行長陳永中分享品牌經營理念，說明在地餐飲如何結合永續與責任消費。（圖／嘉大企管系提供）
跨界創新與責任實踐：參訪團亦拜訪健茂生物科技，與本系博班學生及創辦人許長祿先生交流創業心得，並探討企業如何透過產品研發實踐社會責任，展現企管系與生技產業跨界鏈結的多元可能性及台灣企業的創新能量 。
訪團至高雄健茂生物科技與創辦人許長祿先生交流創業心得，並了解生技研發如何結合創新與企業社會責任。（圖／嘉大企管系提供）
接軌國際，ABEN 架構下的跨境學術交流：
作為 ABEN 聯盟的重要活動，此次工作坊亦與國立高雄餐旅大學合作，由游明鳯老師講授飯店永續發展議題，並由張鴻亮老師介紹品酒知識 ，豐富學員的產業視野。
訪團於高雄餐旅大學進行課程交流，探討餐旅與飯店產業之永續發展議題。（圖／嘉大企管系提供）
透過此次與香港中文大學的互動，不僅讓學生對永續經營有了更務實的理解，也進一步落實了嘉大管院在ABEN中的學術參與。兩校師生目前正積極籌備五月中旬的香港參訪行程，期待能延續這份深厚的學術友誼，續寫兩校合作新篇章。