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北市南湖高中攜手嘉大簽署MOU:導入Edge AI與中草藥綠色萃取 前瞻布局115學年度「AI科學實驗班」

為迎接AI科技與生醫產業跨界浪潮,臺北市立南湖高級中學將於115學年度成立「AI科學實驗班」,14日在該校吉佛慈校長與林志賢家長會長率領下,校內團隊及全體高二學生南下參訪嘉義大學生命科學院、農學院、理工學院及管理學院等單位。在嘉大陳瑞祥副校長見證下,由嘉大智慧食農教研中心張心怡主任與南湖高中吉佛慈校長簽署合作備忘錄(MOU),導入國立大學研發資源,雙方將聚焦於「中草藥智慧農」與「中草藥綠色萃取Edge AI」兩大核心技術,共同培育具備實作力的次世代生技人工智慧人才

向下扎根:將生技廠的Edge AI黑盒子與智慧藥園搬進高中課程

嘉大智慧食農教研中心長期致力於臺灣本土中草藥的智慧栽種、機能性研究與無毒純化,本次MOU的亮點在於將高階的工業級AI與農學技術,轉化為高中生的實作場域。透過此項合作,嘉大將協助南湖高中建立「AI+綠色萃取」的教師專業進修機制,並發展「雲端智慧藥園與自動化萃取」遠距教學系統

未來南湖高中「AI科學實驗班」學生,不僅能在農藝專家指導下學習如何利用物聯網感測器進行藥用植物的智慧種植,更能直接接觸到產業最前沿的「Edge AI邊緣運算」與「仿生綠色溶劑」技術。學生透過雲端平台與專題實作,學習如何運用演算法預測萃取終點、維持中草藥類外泌體的活性,親自體驗從「泥巴到精華」的零碳排綠色智造過程。

長官期許:打破學科界線,建構高中至大學的跨域人才中繼站

嘉大陳瑞祥副校長表示,嘉大擁有深厚的農學與生技底蘊,非常樂見能將大學端的研發量能提早注入高中校園。中草藥產業的現代化與AI化是未來的必然趨勢,透過與南湖高中的實質合作,嘉大期盼能激發年輕學子對綠色科技的熱情,達成人才培育與升學的完美銜接。

南湖高中吉佛慈校長則強調,南湖高中一直致力於提供學生最具未來性的學習藍圖,115學年度成立的「AI科學實驗班」,目的在於打破傳統自然科與資訊科的界線。非常感謝嘉大的全力支持,讓南湖學生能在高中階段就接觸到『智慧農業』與『綠色萃取』這種高度跨領域的實務應用,為學生的學習歷程與未來競爭力帶來不可替代的優勢。

針對「中草藥AI智慧農業」的推動,嘉大農藝學系許育嘉主任特別指出,優質的綠色萃取源自於精準的科學化栽培。農藝系將積極協助導入AI影像辨識與微氣候感測等技術,帶領高中生親自實作中草藥的智慧種植,讓農業科技向下扎根,引導學生看見傳統農藝結合人工智慧後的龐大潛力與嶄新價值。

嘉大智慧食農教研中心張心怡主任表示,嘉大未來將為南湖高中辦理專屬的營隊與專題研究課程,落實教育資源的城鄉與校際共享。雙方的合作不設期限,將以長遠的夥伴關係,攜手打造國內高中與頂尖大學在「AI生醫與食農教育」領域的合作新典範。


圖1:臺北市立南湖高中吉佛慈校長(左)、嘉義大學智慧食農教研中心張心怡主任(右)在嘉大陳瑞祥副校長見證下,簽署「AI科學實驗班」合作備忘錄。(照片由生化科技學系陳政男教授提供)



圖2:嘉大智慧食農教研中心與北市南湖高中合作向下扎根,將生技廠的Edge AI黑盒子與智慧藥園搬進高中課程。(照片由陳政男教授提供)



圖3:嘉大智慧食農教研中心與北市南湖高中合作打破學科界線,建構高中至大學的跨域人才中繼站。(照片由陳政男教授提供)



圖4:北市南湖高中高二學生參訪嘉大中草藥智慧種植園區。(照片由陳政男教授提供)



圖5:北市南湖高中高二學生參訪嘉大三度榮獲「國家新創獎」的綠色萃取技術工廠。(照片由陳政男教授提供)


點閱 點閱:266 更新時間 更新時間:2026-04-15 10:19 發佈時間 發佈時間:2026-04-15 10:19 發佈單位 發佈單位:嘉義大學