嘉義大學景觀學系為拓展學生對公共空間與人本環境實務場域的理解與視野，於3月30日辦理臺南市新化區環境規劃設計實務場域戶外教學，由大三、大二景觀設計課程教師團隊周士雄老師、張高雯老師、江弘祺老師、陳建州老師、陳美智老師及曾碩文老師共同帶領，並由碩士班教學助理周郁紋、徐佳珮協助進行戶外教學活動。
本次戶外教學觀摩地點涵蓋臺南市新化區多處重要公共建設與環境改善場域，包括新化區水圳縫補計畫地區、新化區東段嘉南大圳周邊環境改造工程、新化區公所周邊環境改善工程（公共工程金質獎）、新化文教區人行環境串聯計畫、臺南市新化區通學示範計畫、新化體育公園周邊環境改善工程、新化老街、新化果菜市場，以及臺南市虎頭埤生態與人文教育園區內的全齡式地景遊憩場（公共工程金質獎）、探索地景遊憩區、雨豆樹廣場與三粒亭廣場等，透過多元場域的實地走訪，學生得以觀察景觀設計如何介入生活環境，並理解公共工程從規劃到落地的整體思維。
本次戶外教學主軸聚焦於臺南市新化區公共建設場域中的人本環境、水圳綠帶縫補、安全通學步道，以及綠建築與生態共生等議題，強調如何透過景觀規劃設計手法，將永續理念具體落實於真實生活場域之中，並邀請臺南市政府都市發展局地景規劃工程科林伯釗副工程司及新綠主義股份有限公司負責人林煥堂老師進行解說。透過景觀規劃設計圖說展版解說及場域實地觀摩與現場專業講評，使學生不僅能從圖面理解設計邏輯，更能在現地空間中體會設計與使用者、環境及都市脈絡間的關係。
嘉大景觀系表示，景觀教育不應侷限於課堂與圖面操作，更應引導學生進入真實場域，透過實地觀察與專業對話，累積對環境規劃設計的敏銳度與判斷力。同時也藉由與臺南市政府都市發展局地景規劃工程科及景觀規劃設計實務界的交流，促進學界與實務界的互動連結，讓學生更深入理解城鄉環境規劃、人本空間設計及公共建設推動的專業內涵，進一步拓展未來投身景觀專業實務的廣度與深度。
圖1：臺南市新營區新化區水圳縫補計畫改善工程臺南市政府都發局地景科林伯釗副工程司講解。（照片由景觀學系提供）
圖2：臺南市虎頭埤生態與人文教育園區水圳綠帶縫補工程陳建州老師講解。（照片由景觀學系提供）
圖3：嘉大景觀系參訪師生於臺南市虎頭埤生態與人文教育園區全齡式地景遊憩場合照。（照片由景觀學系提供）
圖4：嘉大景觀系參訪生於臺南市虎頭埤生態與人文教育園區新化體育公園周邊環境改善工程合照。（照片由景觀學系提供）
圖5：嘉大景觀系參訪師生於臺南市虎頭埤生態與人文教育園區雨豆樹廣場周邊水岸木棧道合照。（照片由景觀學系提供）
圖6：臺南市虎頭埤生態與人文教育園區全齡式地景遊憩場，新綠主義公司林煥堂老師規劃設計講解。（照片由景觀學系提供）
圖7：臺南市新營區新化果菜市場綠建築綠屋頂設計 江弘祺老師講解。（照片由景觀學系提供）
圖8：臺南市虎頭埤生態與人文教育園區三粒亭周邊整合規劃設計，新綠主義公司林煥堂老師規劃設計講解。（照片由景觀學系提供）