嘉義大學通識教育中心於114學年度第2學期正式開設「臺灣壯遊—森林鐵道與產業變遷」課程，為嘉義大學、宜蘭大學、金門大學、屏東大學、高雄大學、暨南國際大學、臺東大學、臺南藝術大學、澎湖科技大學及臺北市立大學等十校共同推動之跨校課程聯盟計畫之一。
課程以「跨領域」、「跨區域」與「跨校院」為核心理念，學生除了線上課程，亦可參與各校提供的實體踏查課程，透過體驗學習與自主探索，鼓勵學生以多元觀點進行深度學習。在課程過程中，學生能認識各地的自然地景、人文歷史、產業型態與社會議題，實踐「地方學」的精神，並在合作中發展解決問題的能力。來自不同學校的學生也能透過互動交流，共享知識與經驗，實現共學共創的學習目標，於114學年度第2學期開放20名學生選課，分別前往臺北、臺南、高雄、屏東及澎湖等地，參與聯盟學校所規劃之壯遊課程，拓展對臺灣多元地方風貌的認識。
嘉大提出的實體踏查課程以「森林鐵道與產業變遷」為主題，並於4月18日至19日舉行，走訪北門車站、檜意森活村、福樟良材木創工坊、觸口自然教育中心及社口實驗林場等地；課程內容緊扣臺灣林業發展與嘉義地方特色，設計「木都嘉義的發展脈絡」、「木文化與木材利用及保存」、「龜類、螢火蟲與蜜蜂的生態介紹」，以及「植物精油萃取及手工皂的實作課程」四大主題，吸引來自宜蘭大學、屏東大學、高雄大學、臺南藝術大學、臺北市立大學等校20名學生報名參加。
透過走讀與實作，對嘉義這座城市與臺灣林業文化有了更具深度與溫度的理解，並在課程引導下讓學生看見當代林業在木材生產與保存、森林永續、生物多樣性保護的多元角色，收穫豐碩，滿載而歸！
圖1：學員於木創工坊參與實作課程，透過手作體驗認識木文化應用與嘉義木都產業發展脈絡。（照片由嘉大通識中心提供）
圖2：來自多所大學的學員走訪檜意森活村合影留念，實地感受嘉義木業歷史場域與地方文化特色。（照片由嘉大通識中心提供）
圖3：學員於生態觀察課程中近距離認識蜂群生態，從實地學習了解蜜蜂在自然環境中的重要角色。（照片由嘉大通識中心提供）