為深化有機農業在地推廣，讓農民就近取得符合產區需求的栽培技術與智慧農務知識，嘉義大學有機農業推廣團隊於8月10日至14日跨區辦理有機作物栽培講習與「農務e把抓」教育訓練，足跡遍及苗栗、臺中、雲林及嘉義，五場次共吸引超過250位有機、友善耕作及一般農民參與，展現嘉大將農業專業帶入產地、落實大學服務農村的具體成果。
本次教育訓練由農業部農糧署補助經費，嘉大農藝學系主辦，並與苗栗區農業改良場、臺中市大甲區農會、雲林縣西螺鎮農會、虎尾鎮農會及嘉義縣義竹鄉農會合作辦理，課程由農藝學系侯金日教授統籌規劃，黃啟鍾副教授及張山位講師共同投入教學，結合有機作物栽培技術與農務e把抓操作，並依不同地區主要作物及農民實際需求規劃課程，將專業訓練直接送到產區，減少農民跨區參訓的交通負擔。
苗栗場於苗栗區農業改良場舉行，因苗栗縣有機及友善蔬菜栽培農戶達532戶，課程聚焦有機蔬菜栽培，吸引近60位學員參與。課程安排有機蔬菜栽培技術、土壤養分管理、有機蔬菜田雜草管理及常見雜草識別等內容，協助農民強化田間管理實務能力。中部地區分別於大甲、西螺及虎尾三地辦理，依各產區特色規劃不同課程。大甲地區以有機水稻為主要作物，結合臺中海線及苗栗海線約100戶有機與友善水稻種植戶需求，由黃啟鍾副教授講授有機水稻病蟲害管理，侯金日教授介紹水田雜草識別與管理，共有30多位學員參與。
西螺及鄰近地區有機與友善蔬菜栽培農戶近300戶，因此以有機蔬菜栽培管理及土壤養分管理為課程核心，並邀請雲林莿桐福田農產行林春生場長分享有機蔬菜栽培實務經驗，吸引50多位學員參加。虎尾地區則以落花生及甘藷等雜糧作物為主，有機與友善雜糧種植戶約22戶、種植面積約240公頃，課程聚焦甘藷、落花生有機栽培病蟲害防治，以及雜糧田雜草識別與管理，共有40多位學員參與。
南部場次於嘉義縣義竹鄉農會舉辦，考量嘉義沿海及臺南溪北地區，包括鹽水、新營、學甲等地，約有80戶有機與友善雜糧作物種植戶，課程特別規劃雜糧作物病蟲害防治、田間雜草識別與管理等實務內容，吸引40多位農民參訓，進一步將有機農業教育資源深入嘉南重要農業產區。
侯金日教授表示，截至今年7月，臺灣有機與友善耕作面積已達29,468公頃，其中有機與友善蔬菜栽培面積14,373公頃、水稻4,194公頃、雜糧3,655公頃，整體栽培面積持續成長。本次五場教育訓練超過八成學員來自活動所在縣市或鄰近轄區，顯示依據地方作物特性將教育資源直接送進產區，確實能提升農民參與便利性與培訓效益。參訓學員中，通過有機驗證及有機轉型期驗證的農戶超過三成五，友善耕作農戶超過五成，另有約一成為社會大眾及有志從農青年。五場課程並全面結合有機種植登載與農務e把抓操作訓練，透過電腦及手機進行有機種植登記與農務資訊管理，協助農民熟悉數位工具，提升有機作物生產管理效率。
嘉大長期投入有機及友善農業教育推廣，此次進一步由校園走入產區，依據不同區域農業特色提供精準培訓，並將有機栽培、田間管理與數位農務工具相互結合，並將持續深化與農業試驗改良場所及地方農會合作，讓大學農業科研與教學能量更貼近第一線農民需求，協助農業生產朝向有機化、智慧化及永續化發展，培育更多兼具專業栽培技術與數位管理能力的科技農民。
圖1：西螺鎮農會有機蔬菜栽培技術講習合照。（照片由侯金日教授提供）
圖2：虎尾鎮農會有機雜糧作物栽培技術講習合照。（照片由侯金日教授提供）
圖3：義竹鄉農會有機雜糧作物栽培技術講習合照。（照片由侯金日教授提供）
圖4：大甲區農會有機水稻栽培技術講習合照。（照片由侯金日教授提供）
圖5：農務e把抓有機種植登記教學。（照片由侯金日教授提供）