本系各項會議委員代表:
| 各項組織 | 組織成員 | 
|---|---|
| 系教評委員會 | 許成光 教授 、 翁義銘 教授 、 王璧娟 教授 、 吳思敬 教授 、 黃健政 副教授 、(後補委員: 廖宏儒 副教授) | 
| 系課程委員會 | 
					校內教師:食品科學系全體專任教師 | 
| 系學術委員會 | 許成光 教授、王璧娟 教授、吳思敬 教授 、羅至佑 副教授、廖宏儒 副教授 | 
| 系國際事務推動委員會 | 許成光 教授、黃健政 副教授、左克強 副教授、羅至佑 副教授、廖宏儒 副教授、林淑美 副教授 |