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各類委員會

本系各項會議委員代表:

各項組織

組織成員

系教評委員會

許成光 教授 、 翁義銘 教授 、 王璧娟 教授 、 吳思敬 教授 、 黃健政 副教授 、(後補委員: 廖宏儒 副教授)

系課程委員會

校內教師:食品科學系全體專任教師
校外學者專家代表:周志輝 終身特聘教授(國立中興大學)
校外產業界代表:鄭清和主任工程師(統一企業) 
校外畢業生代表:林景修副總經理(佳美食品工業股份有限公司)
學生代表:何易鴻 同學(日間大學部系學會會長)

系學術委員會

許成光 教授、王璧娟 教授、吳思敬 教授 、羅至佑 副教授、廖宏儒 副教授

系國際事務推動委員會

許成光 教授、黃健政 副教授、左克強 副教授、羅至佑 副教授、廖宏儒 副教授、林淑美 副教授